Shahi Kulfa شاہی قلفہ

309 Views

Admin

01 Jul 2016

Ingredients اجزاء
Full cream milk 1½ liter فل کریم ملک 1½لیٹر
Cream 1½ cups کریم 1½ کپ
Khoya (Mawa) 1 cup کھویا ( ماوا ) 1 کپ
Sugar ¾ cup شکر ¾ کپ
Condensed milk ¼ cup کنڈینسڈ ملک ¼ کپ
Corn flour 2 tbsp کارن فلور 2 ٹیبل سپون
Ground cardamom 1 tsp پسی سبز الائچی 1 ٹی سپون
Kewra water 1 tbsp کیوڑہ واٹر 1 ٹیبل سپون
Almond and pistachio 4 tbsp بادام اور پستہ 4 ٹیبل سپون