Ginger Chicken ادرک چکن

Ginger chicken recipe whenever you will try this result will be come outstanding delicious. This is one easy and tasty dish to prepare you can serve this seriously tasty dish with hot chapatis.

Ingredients اجزاء

Chicken boneless 1 kg
چکن بون لیس 1 کلو
2 onions
پیاز 2 عدد
Oil ½ cup
کپ ½ تیل
Butter 2 tbsp
مکھن 2 ٹیبل سپون
5 tomatoes
ٹماٹر 5 عدد
1 piece of ginger
ادرک کا 1 ٹکڑا
5 green chilies
ہری مرچیں 5 عدد
Coriander leaves (Dhaniya)
ہرا دھنیا
Lemon juice 2 tbsp
لیموں کا رس 2 ٹیبل سپون
Roasted chopped white cumin 1 tsp
بُھنا کٹا سفید زیرہ 1 ٹی سپون
Roasted chopped coriander 1 tsp
بُھنا کٹا دھنیا 1 ٹی سپون
½ tsp ground black pepper
ٹی سپون ½ کُٹی کالی مرچیں
Red chilli powder 1 tsp
سُرخ مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون
Salt as required
نمک حسب ذائقہ
Turmeric powder (haldi) ¼ tsp
ٹی سپون ¼ ہلدی پائوڈر
Garam masala powder ¼ tsp
ٹی سپون ¼ گرم مصالحہ پائوڈر
Ginger garlic 2 tbsp
ادرک لہسن کا پیسٹ 2 ٹیبل سپون
Chicken stock 1 cup
چکن سٹاک 1 کپ

• Category

  Cooking