Ferrofluid on the track of a Meatgrinder

Ferrofluid is attracted by magnetic flux. It flows with the gradient.
A track with continuously increasing flux density is formed by a conical screw.
Such a high pitch, conical steel-screw is difficult to make. It is much easier to just take it form discarded equipment, like in this case from a meatgrinder.
A meatgrinder core is tested in the field of an adjustable DC Magnet. The flux lines emerging from track at the ridge of the thread shall be of increasing density from bottom to top.

To visualise the flux density on the track, identical steel spheres are attached at high flux. With decreasing flux they will fall down when at their location the flux density falls under the critical value. With continuously decreasing flux they shall fall down in sequence from bottom to top.
The handmade screw shows a suitable increasing line with some distortions.

The final test shows that the meatgrinder screw is capable to levitate the ferrofluid on the track at the ridge of the thread from the basin to its top.

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Mit Ferrofluid auf der Spur des Fleischwolfs

Ferrofluid wird vom Magnetfeld angezogen. Es fließt in Richtung wachsender Feldstärke.
Eine Spur mit kontinuierlich wachsender Feldstärke ergibt sich auf dem Gewinde einer konischen Schraube, nur ist eine konische Stahlschraube mit hoher Steigung etwas schwierig herzustellen. Einfacher ist es, ein bestehendes Teil aus einem ausrangiertem Gerät zu nehmen, hier von einem Fleischwolf.
Die Transportschnecke eines Fleischwolfs wird hierzu im Feld eines einstellbaren Elektromagneten getestet. Das Feld, das von der Kante der Gewindegänge ausgeht, soll auf dieser Spur von der Basis zur Spitze hin kontinuierlich zunehmen.

Zur Darstellung der Verteilung der Feldstärke auf der Spur werden bei hoher Feldstärke Stahlkugeln gleicher Größe aufgebracht. Bei Abnahme der Feldstärke werden die Kugeln bei jeweils gleicher Feldstärke abfallen. Die Reihenfolge des Abfallens soll bei langsamer Abnahme von untern nach oben verlaufen.
Für die Form der handgefertigten Transportschnecke des Fleischwolfs ergibt sich ein ansteigender Verlauf der allerdings auch einige Abweichungen vom kontinuierlichen Anstieg aufweist.

Der abschließende Test zeigt, dass der Fleischwolf in der Lage ist, Ferrofluid auf seiner Spur an der Gewindekante vom Boden nach oben an die Spitze zu ziehen.

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